UitgelichtPersoneelstekort horeca? Zo los je dat opDrie kwart van de ondernemers ervaart een tekort aan arbeidskrachten, aldus nieuwe cijfers van het CBS. De horeca kamptLees meer
De huiskamers van Anne en Max: het succes van de duurzame lunchroomMet bio, vegetarische én seizoensgebonden producten weet Anne&Max de klant keer op keer weer te verrassen. De inmiddelsLees meer
Is koffie drinken slecht voor je?Koffie: het is één van de meest populaire dranken wereldwijd en zelfs een onderdeel van veel dagelijkse (ochtend)routineLees meer
Ontwikkelingen in de horecabranche: in gesprek met Jeroen BaanHSB is volop bezig met de ontwikkelingen die spelen in de horecabranche. Denk hierbij aan plasticvrije disposables, takeLees meer
Hoog rendement behalen met herfstdranken!De herfst is weer begonnen en dat betekent dat het tijd is om je menu aan te passen aan het seizoen. Als horecaondernemeLees meer
AI: de toekomst voor cafetaria'sIn de huidige horecawereld zijn klanten steeds veeleisender. De concurrentie is groot en er is sprake van personeelstekoLees meer
Kerstpakketten uitkiezen: tips voor de beste keuzeKerstpakketten kiezen: waar let je op? Met zoveel beschikbare opties kan het kiezen van het perfecte kerstpakket een uitLees meer
Koffierecepten voor winterse (feest)dagen met Julius MeinlNog op zoek naar heerlijke koffierecepten voor op jouw kaart? Met Julius Meinl koffie én deze drie gemakkelijke recepteLees meer
Winterse tafelaankleding: serviestrends 2023Servies kan zeer bepalend zijn voor de uitstraling van jouw zaak. Wanneer je elk seizoen een nieuwe tafelaankleding kiesLees meer
Softijs tappen: behaal optimaal rendementSoftijs is een heel belangrijk product in jouw cafetaria of andere onderneming. Het is namelijk een product waarmee je vLees meer