Bedrijfshygiëne - over HACCP en hygiëne als topprioriteit
Voel het voorjaar en maak een frisse start met een voorjaarsschoonmaak. Een goed begin is spreekwoordelijk het halve wer
Nieuws & Advies
Terrasseizoen bij Bij de Buren Venlo
Het terrasseizoen komt er aan! Dit betekent dat je jouw visitekaartje weer klaar kunt maken voor een periode van cocktai
In gesprek met Echica Geldermalsen over het terrasseizoen
Het terrasseizoen komt er aan! Dit betekent dat je jouw visitekaartje weer klaar kunt maken voor een periode van cocktai
Inspiratie: unieke ijssmaken of klassiekers?
IJs is een heerlijke traktatie die erg geliefd is. Of het nu zomer of winter is, een goed ijsje gaat er altijd wel in. M
In gesprek over de overname Julius Meinl
Bram Hoorn raakte op zijn vijftiende besmet met 'het horecavirus'. In 2009 kreeg hij de kans om een eigen restaurant te
In gesprek met Willem van den Heuvel, HSB
Al meer dan twintig jaar is koffie een belangrijk onderdeel van HSB. Willem van den Heuvel, accountmanager Perfecto, is
HSB Exclusief leverancier van Julius Meinl in Nederland
HSB is per ingang van 1 januari 2023 exclusief leverancier van het Weense koffie- en theemerk Julius Meinl. Met ongeëven
Pornstar martini slush en frosé: nieuwe nazomer hit
Nieuw in ons assortiment: pornstar martini mix en frosé mix voor de slushmachine! Dé hit voor deze nazomer. In dit
Bijverkoop in je ijssalon: bubble tea, wafels en freakshakes
Veel ijssalons verkopen al lang niet meer alleen ijs. IJssalon Zinin in Eindhoven begon zo’n tien jaar geleden met hun e
Tips voor meer rendement met slush(machine)
Heb je een cafetaria, snackbar of restaurant en wil je het rendement verhogen? We hebben je eerder al verteld over softi