UitgelichtAdviesOntdek de duurzame oplossing; toiletpapier van miscanthus!Toiletpapier is iets waar we dagelijks gebruik van maken, maar staan we er wel eens bij stil waar het vandaan komt? WatLees meer
AdviesSUP-toeslag & Afvalbeheerbijdrage VerpakkingenDe Europese Commissie heeft een richtlijn opgesteld om de hoeveelheid kunststof afval in oceanen en zeeën terug te dringLees meer
AdviesHandhygiëne in foodservice: zorgen voor voedselveiligheidOp 5 mei is het de Internationale Dag van de Handhygiëne. In elk bedrijf, maar zeker in de foodservice, is het handhavenLees meer
Op bezoek bij Hitachi Vantara Zaltbommel - Perfecto koffieIn 1910 startte de Japanner Namihei Odaira een winkel voor elektronische onderdelen. Deze eenmanszaak was de voorloper vLees meer
In gesprek met The Bamboo Room & TWENTYTWO streetfood & cocktailbarSta jij bij je collega’s al bekend als de king of queen van social media? Social media kan een krachtige marketingtool zLees meer
Nieuw bij HSB: Refork rietjesSinds 3 juli 2021 geldt in de EU een verbod op plastic wegwerpartikelen, waaronder rietjes. HSB heeft in Refork rietjesLees meer
IJstrends en tips: in gesprek met Gioia GranucciVanaf maart openen de meeste ijssalons hun deuren, wat betekent dat het seizoen bijna gaat beginnen. We spraken met GioiLees meer
In gesprek met Steven van foodhall MOUT in VenloSteven Weber volgde de koksopleiding en deed vervolgens jarenlang ervaring op in de horeca. Vijf jaar geleden maakte hijLees meer
Bedrijfshygiëne - over HACCP en hygiëne als topprioriteitVoel het voorjaar en maak een frisse start met een voorjaarsschoonmaak. Een goed begin is spreekwoordelijk het halve werLees meer
Terrasseizoen bij Bij de Buren VenloHet terrasseizoen komt er aan! Dit betekent dat je jouw visitekaartje weer klaar kunt maken voor een periode van cocktaiLees meer